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干冰是如何被发现的(科普知识)

2019-12-11
     普通的用户用干冰,却不知道干冰是什么物质,这是可以理解的;但是如果从事这个行业,就必须对它的概念、属性有深刻理解。今天青岛有福和大家一起揭秘干冰神秘的面纱。
 
     一、生活中人们对干冰的认识:
     我曾经问过一个在电信的服务器机房工作的师傅,你知道冰吗?他脱口而出,不就是我们给电脑降温的那东西嘛,又问其:它的形状是什么样的呢?他更干脆地说就是一块一块的形状嘛;
吃过冰淇淋的朋友,你问他什么是干冰,他直截了当的回答你,是指保存冰淇淋使其不易融化的降温剂,想过它为什么保存冰淇淋就不容易化了呢,只会摇头不知所以然;
幼儿园里可爱的宝宝们回答问题更是幽默,就是没水的冰块吧;那么干冰是怎么做成的呢?便不说话了。
 

 
     二、干冰是如何被发现的:
     这是一个让人类值得纪念的历史时刻,在无意中发现了它。翻开干冰的历史,那是在美国南部的得克萨斯州,一个钻探队曾遇到了一件怪事:当他们用钻探机往地下打孔勘探油矿时,突然有一股强大的气流从管口喷出,立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探队员,像孩子般高兴地用这些“冰”滚起雪球来了。这下可不得了啦!许多队员的手被冻伤,干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰挥发时会造成周围气温急剧下降,这样很容易冻伤皮肤。
 
 
 
     三、干冰不能储存于完全密封的容器中:
     首先,干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体面积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于完全密封的容器中,否则很容易发生爆炸。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔弃干冰,认为其保鲜效果好,将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来爆炸的潜在风险,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。为此建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理,或放置于非密封的空间里。
 
 
     四、干冰与冰的区别:
     光从表面上看不大,但本质上却大不相同。两者的物质构成不同,干冰是CO2,另水冰是H2O;温度水冰是零度,而干冰是零下七十八点五度的超低温,两者都有固态,液态和气态的变化。在常压强下,二氧化碳直接在气态和固态间互相转化,水冰是水和冰之间变化。好比铁,我们一般看见的是固态,在高炉中就是液态,再加热就可以酿成气态。
 
 
     五、干冰应用范围:
     干冰清洗(dry ice blast cleaning)又称冷喷,是以压缩空气作为动力和载体,以干冰颗粒为被加速的粒子,通过专用的喷射清洗机喷射到被清洗物体表面,利用高速运动的固体干冰颗粒的动量变化(Δmv)、升华、熔化等能量转换,使被清洗物体表面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻,从而凝结、脆化、被剥离,且同时随气流清除。不会对被清洗物体表面,特别是金属表面造成任何伤害,也不会影响金属表面的光洁度。